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刘颖|药草幽香,她让古老中医药焕发新生

发布时间:2024-06-19 21:31:29 人气:5579

 功以才成,业由才广。实现高质量发展,离不开高技能人才的坚实支撑。北京市双桥燕京中药饮片厂中药炮制与配制工刘颖就是其中一员,她在平凡岗位上的稳扎稳打,终成长为独当一面的工匠楷模。

“绝不让假药、劣药从我手中流出!”

刘颖将头发在脑后挽成松松发髻,行动间,身上萦绕着淡淡的中草药清香。工作时,眼神专注坚定,如同她负责的业务,令人感到踏实、可靠。

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工作中的刘颖

自十九岁那年走上工作岗位,二十四个春秋倏忽而逝。伴随企业不断发展壮大,她也从一名“小白”,成长为质量副厂长,获“北京市劳动模范”称号。

选择中药学,缘于刘颖幼时对植物的兴趣,也受到爷爷、母亲等家人喜好的影响。从学校毕业后,动手能力不错的她,进入北京市双桥燕京中药饮片厂,在老师带领下,一头扎进草药的海洋。

笼统来讲,刘颖的日常工作包括鉴定、炮制两部分。鉴定,即对厂子所进原材料的真伪优劣,逐品种、逐批次进行检验评判。从大小质地颜色断面,到各类理化指标分析,这项工作十分繁杂,需要精心细心,日复一日地积累经验知识。

“绝不让任何假药、劣药从我手中流出!”刘颖深知,鉴定者是产品质量最重要的“把关人”,每天工作时都打起十二分精神,练就了能够判定三四百种原材料的“火眼金睛”。

炮制,则更讲究从业者的“悟性”。从“原药材”化身至能够按方抓取的中药饮片形态,期间需要各种工序加工。辅料选择要相称相宜,火候丁点儿差不得。

在一次“挑战大工匠”比赛中,一道题目是在规定时间内完成“砂烫骨碎补”中药饮片的炮制。主材骨碎补,是一种蕨类植物的根茎,生品质地比较坚硬,经过砂烫会膨化起来,后续更易煎出有效成分。辅料河砂,需炒到一个灵活的状态,再将骨碎补放入,以中间没有硬芯,药又不过火为最佳。刘颖巾帼不让须眉,胆大心细,下手稳准,完成得恰到好处。

“中医药学是民族文化的瑰宝”

深耕行业二十余年,刘颖可以说较为完整地见证了中药行业的发展创新。

就拿炮制设备能源来说,从最早的煤,到后来的油、天然气,再到如今的电磁。每个新设备,都需要重新对生产工艺做出验证。“我们将品种工艺固定下来,做出指导书,让炮制工人能够迅速上手生产。”

行业规范方面,刘颖历经了4次药品生产质量管理规范(GMP)认证,“每一次都让企业经历蜕变,更上一层楼。”在她印象中,2014年的GMP认证,是历史上中药饮片行业认证最为严格和内容改变最多的一年。她放弃了所有休息日,与同事们咬紧牙关,团结合作,一字一句重新修订旧文件,根据实际情况添加新内容,完成文件修订和新增工作。

多年来,刘颖跟随京帮炮制技术传承人苏桂云,潜心研习中药炮制技术,利用“燕京炮制技术传承基地”这个平台,炮制生产胆南星、淡豆豉、六神曲等优质的京帮中药饮片,将独具特色的“燕京十五味”进一步发扬光大。

“中药饮片,可以说是中医药疗效的基础,在治疗中,能否按医生处方配伍,达到治疗效果,很大程度上取决于药材是否地道,炮制是否规范。”越是深入了解,她越是心存敬畏。“中医药学是我们民族文化中的瑰宝,现在很多年轻人对此也很感兴趣,我们会在一些科普活动中为大家讲解浅显的中医药知识。能从事这个行业,用所知所学帮助身边的人,我是非常自豪的。”