企业百科丨陕西西凤酒集团股份有限公司

企业简介

陕西西凤酒厂集团有限公司位于宝鸡市凤翔区，是市属国有独资企业，前身是成立于1956年的国营陕西省西凤酒厂，2010年改制为投资控股型企业集团。集团本部现有办公室、投资管理部、人事绩效部、财务部、风控合规部、审计部、卫生所等7个部门，共有员工70名。

集团本部主要负责集团公司日常管理、投融资管理、人事管理、法律合规及审计监督工作。同时，依据对子公司的股权比例及子公司章程行使对子公司的投资、担保、重组、经营者选派、资产处置等重大事项管理决策的权利，并对子公司负有监督、管理和相关协调服务的责任和义务。目前，集团拥有参控股子公司共10家，形成了以白酒酿造为主，涉足印刷包装、物流贸易、文旅休闲、置业开发等多元化产业发展的大型企业集团。

主业公司陕西西凤酒股份有限公司于1999年以西凤酒厂经营性净资产为核心联合其他法人组建成立，2009年和2010年通过两次增资扩股，实现了股权多元化。目前，股份公司总资产34.5亿元，拥有各种生产设备4000多台套，年生产能力10万吨，是国家名酒制造商、陕西省利税大户之一。主导产品西凤酒是中国白酒的鼻祖，其“不上头、不干喉、回味愉快”, 被世人称为“三绝”、誉为“酒中凤凰”。    

发展历史

西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。

西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡，文化积淀十分丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕，仰韶文化遗址有二十多处，龙山文化遗址更多，秦公大墓的发掘轰动世界，雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中外。

根据殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭记载，远在3000年前这里出产的“秦酒”(即今西凤酒，因产于秦地雍城而得名)就成为王室御酒。《史记·秦本纪》上记述的秦穆公赐酒为盗马”野人”解毒， 《酒谱》记载的秦晋韩原大战秦穆公获胜后”投酒于河以劳师”的典故就发生在这里。这里自古盛产美酒，唯以柳林镇所产之酒为上乘。至今，民间仍流传着“东湖柳、西凤酒、女人手’’的佳话。唐贞观年间，西凤酒就有“开坛香十里，隔壁醉三家’’的美誉。到了明代，凤翔境内“烧坊边地，满城飘香”，酿酒业大振，过境路人常常“知味停车，闻香下马”，以品尝西凤酒为乐事。清末，西凤酒就打向海外。1915年，西凤酒荣获巴拿马赛会金质奖，遂盛名五洲。

获奖荣誉

西凤酒曾获1915年美国旧金山巴拿马万国博览会金质奖、1992年第十五届法国巴黎国际食品博览会金奖等八项国际大奖，蝉联四届全国评酒会“国家名酒”称号，先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”、国家原产地域保护产品、“国家地理标志产品”等称号。“中国白酒3C计划——西凤酒风味特征物质研究”成果被中国酒业协会组织的专家论证会确认“已达到世界领先水平”，西凤酒酿制技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产名录。西凤酒商标在美国、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰成功注册。西凤酒不但畅销全国，还远销世界4大洲26个国家和地区。

2021年，西凤品牌价值为1862.05亿元，位列中国白酒品牌第六位。