外媒关注：劳动成为中国学生“必修课”

据英国《泰晤士报》网站5月6日报道，由于担心下一代成为无法照顾自己的应试型人才，中国将让烹饪、个人卫生等“劳动课程”列为中小学生必修课。

报道引述课程方案称，自今秋开学起，学生将从6岁开始学习基本烹饪知识，然后层层递进，到孩子12岁时，将学会自己做饭和打扫卫生。相关课程内容还包括整理与收纳、清洁与卫生、家用器具使用与维护等。

报道称，中国教育部表示，中小学劳动教育课平均每周将不少于1课时。

报道称，根据新课标，1-2年级学生将学习择菜、洗菜等；3-4年级学生将学习制作凉拌菜、蒸包子和煮水饺等；5-6年级学生有望了解不同烹饪方法，并制作2-3道家常菜；7-9年级学生预计将能设计一日三餐的食谱。学生还将学习传统工艺制作并参与社区服务。

另据香港《南华早报》网站5月6日报道，根据教育部日前印发的《义务教育课程方案和课程标准（2022年版）》，中国的中小学生将从今年9月起学习烹饪炒鸡蛋等简单菜肴并学习如何打扫卫生。

报道称，中国教育部近日发布新的劳动课程标准，在网上引起强烈反响。中国学生们通常被认为只专注于学业，缺乏独立性和生活能力。

报道称，21世纪教育研究院院长熊丙奇表示，中国家长普遍重视知识教育，却忽视基本生活和生存技能的培养。

报告引述熊丙奇的话说：“许多父母帮助孩子完成所有非学习任务，他们不允许孩子从事任何家务或体力劳动。烹饪是学生成长过程中应该学习的基本技能。课程中强调烹饪学习可以纠正家庭教育中的这一弱点。”

报道称，一家中国媒体5日发表评论称，劳动课可以教给孩子很多生存的基本技能，但需要在实施环节做好，“不能只‘活’在课程表上，被语文、数学、英语等所谓的‘正课’所挤占”。